700 crianças participam na Semana da Segurança Alimentar

A Semana da Segurança alimentar (26 a 30 de maio) está a decorrer nas escolas do concelho, dinamizando cerca de 700 crianças.

A edição deste ano tem como tema “Ciência em Ação” e antecede as comemorações do Dia Mundial da Segurança Alimentar (7 de junho).

Neste contexto, estão a ser realizadas experiências físico-químicas e visualização de placas com microrganismos em sala de aula.

Esta iniciativa tem como propósito inspirar ações que permitam prevenir, detetar e gerir riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança alimentar, a saúde, o crescimento económico e o desenvolvimento sustentável.

Em 2025, assinala-se o contributo fundamental da ciência para uma alimentação mais segura e para a tomada de decisões informadas no setor alimentar.

O Município de Alcobaça agradece a colaboração da SUMOL+Compal (que ofereceu jogos da "Fábrica da Compal) e do INIAV – Polo de Alcobaça (que cedeu equipamentos de laboratório e maçãs).