12ª edição da Quinzena da Codorniz
A 12ª edição da Quinzena Gastronómica da Codorniz volta a acontecer nos restaurantes do concelho de Alenquer, entre 1 e 22 de novembro. Em 2026, a codorniz é rainha mais uma vez numa mostra que tem por objetivo dar a conhecer este produto endógeno de excelência, associando-o aos vinhos do concelho, impulsionando a codorniz como marca gastronómica e difundindo a cultura e tradição alenquerenses. Por mais um ano, a Interaves, líder da produção de codorniz em Portugal, é a parceira desta iniciativa anual no concelho.
Este ano, há 28 restaurantes aderentes [ver lista abaixo]. Seja na vila de Alenquer, Paredes, Ota, Mata, Abrigada, Merceana, Cheganças, Casais da Marmeleira, Casal Pinheiro, Olhalvo, Azedia ou Carregado, há muito por onde escolher. Renda-se à codorniz grelhada, à Bolhão Pato, frita, em lascas ou em tempura, seja acompanhada de puré, com castanhas, com batatas fritas, com torricado ou com molho de limão. Esta é uma iguaria imperdível!